Passa ai contenuti principali

Caccavelliadi

Con questo post partecipo al non contest di io da grande. La mia cucina è ancora giovane (ha 5 anni!) e io non l'ho ancora riempita di molte caccavelle inutili, tuttavia, qualche cosa di strano si trova anche nei miei pensili. Questo, nelle mie intenzioni, non sarà l'unico post  del genere ...

Intanto comincio con la mia caccavella preferita

 La forma è strana, lo ammetto, ma è utilissima per girare la crema perchè non si formano grumi. Io l'ho usata molto all'inizio dello svezzamento dello Gnomo per preparare le sue pappe in crema. Per questo motivo sono molto affezionata a questo attrezzo. 

Commenti

  1. sembra il filtro o qualcosa del genere che usano i barman.
    comunque per me che tolgo i grumi dalla crema con la frusta a mano quest'attrezzo è geniale

    RispondiElimina
  2. C'è l'ho anche io!!!! Preso all'ikea, dopo averlo visto da Nigella Lawson, lei ci mescola di tutto, io pure.....

    RispondiElimina
  3. In effetti è tanto tanto comodo! Anche io ci mescolo di tutto!

    RispondiElimina
  4. katia hai detto la parolina magica pericolosissima: ikea. non lo dovevi fare....:DDDD

    RispondiElimina

Posta un commento

Grazie per essere passato di qua e aver lasciato un commento

Post popolari in questo blog

Di arredamento, sogni e ispirazioni

Ultimamente, lo avrete notato, sto mettendo mano ad alcuni mobili di casa.
Mi sono data al craft estremo passando dalla semplice passata di cera ai mobili, a lavori di tappezzeria realizzati in tandem con mia mamma.
In pratica sto cercando di dare una nuova possibilità a sedie e mobili e complementi d’arredo che così come erano non mi piacevano più.
Però per fare questo lavoro io ho anche bisogno di ispirazione, molta ispirazione? Dove trovarla?

Le frittelle di Carnevale - la ricetta

Le frittelle sono di gran lunga i dolci di carnevale preferiti dall'Ometto.
Alle frittelle pensavo quando ho deciso di aprire la raccolta "Ricette di Carnevale". In pratica anzichè scrivere la ricetta ho ben pensato di indire un Linky Party!
Avete ancora tempo 15 giorni per partecipare, vi aspetto con le vostre ricette!

Intanto oggi è arrivato il momento di darvi la mia ricetta, direttamente da casa di mamma, che ha recuperato la ricetta di nonna... in praticva una vera e propria ricetta di famiglia.

Ingredienti:

250 gr di riccotta150 gr di farina2 uova60 grammi di zuccherobuccia di limone o di arancia grattugiatamezza bustina di lievito (2 cucchiaini da caffè)  Procedimento

Mescolate la ricotta con lo zucchero poi aggiungete le uova, la farina, la buccia di limone e per finire il lievito.

Friggete le frittelle in olio caldo.
La dose per realizzare la frittella è di un cucchiaino da thè colmo.


Inlinkz Link Party

Ispirazioniandco 48: SIPARIO

31 dicembre 2018...e anche questo anno, fra qualche ora ce lo togliamo definitivamente di mezzo. Un bel sipario rosso pesante che cade su 12 mesi intensi, stancanti, difficili eppure bellissimi.

Più che un momento di bilanci, questo è un momento di chiusure, più o meno definitive ma pur sempre chiusure.