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libera una ricetta: pasta con la zucca


Quest'anno voglio partecipare anche io a questa bella iniziativa. Quest'anno libero anche io una ricetta e lo faccio realizzando un piatto facile e veloce.


Pasta con la zucca

ingredienti:


  • spaghetti alla chitarra
  • zucca
  • pancetta a dadini
  • cipolla 
  • olio
  • parmigiano grattugiato
procedimento:

In una padella si mette ad appassire la cipolla tagliata sottile con un po' d'olio d'oliva, si aggiunge la pancetta a dadini e si fa cuocere per qualche minuto. Infine si aggiunge la zucca (3 etti circa per 2 persone), si abbassa la fiamma del fornello e si lascia cuocere. Alla fine della cottura la zucca sarà completamente sfaldata.



“Le storie sono per chi le ascolta, le ricette per chi le mangia. Questa ricetta la regalo a chi legge. Non è di mia proprietà, è solo parte della mia quotidianità: per questo la lascio liberamente andare per il web“.

Commenti

  1. A me a leggere tutte queste ricette è venuta una fame!!!

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  2. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  3. E fai bene perchè credo che sarà buonissima. A presto
    Emi

    RispondiElimina
  4. Anche se non sono sempre presente (le millecinquecentocosedafare), ti seguo, questa ricetta te la copio subito, buona domenica.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Bene! sono contenta!!! Fammi sapere se vi è piaciuta!!!

      Elimina

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