Pasta con la zucca
ingredienti:
- spaghetti alla chitarra
- zucca
- pancetta a dadini
- cipolla
- olio
- parmigiano grattugiato
procedimento:
In una padella si mette ad appassire la cipolla tagliata sottile con un po' d'olio d'oliva, si aggiunge la pancetta a dadini e si fa cuocere per qualche minuto. Infine si aggiunge la zucca (3 etti circa per 2 persone), si abbassa la fiamma del fornello e si lascia cuocere. Alla fine della cottura la zucca sarà completamente sfaldata.
“Le storie sono per chi le ascolta, le ricette per chi le mangia. Questa ricetta la regalo a chi legge. Non è di mia proprietà, è solo parte della mia quotidianità: per questo la lascio liberamente andare per il web“.
semplice ma buonissima :-)
RispondiEliminaA me a leggere tutte queste ricette è venuta una fame!!!
RispondiEliminaQuesto commento è stato eliminato da un amministratore del blog.
RispondiEliminaE fai bene perchè credo che sarà buonissima. A presto
RispondiEliminaEmi
Anche se non sono sempre presente (le millecinquecentocosedafare), ti seguo, questa ricetta te la copio subito, buona domenica.
RispondiEliminaBene! sono contenta!!! Fammi sapere se vi è piaciuta!!!
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